CATEGORY リンゴ

  飲み会のしめスイーツはりんごとコーヒーがベスト！？【ヤフーニュース】 飲み会のしめスイーツはりんごとコーヒーがベスト!?注目される「赤果肉りんご」の健康効果–yahooニュース＠DIME 記事を…

  赤果肉りんご「炎舞」ってなんぞ？という方はこちら   生食以外の方法で「炎舞」を食べてみよう！ 今まで赤果肉りんごは基本生でしか食べてこなかった僕ですが、ふと「料理にしたら綺麗なのでは？」と思い料…

長野県果樹研究会リンゴ部会が主催する「リンゴ赤果肉系品種検討会」に行ってきました。 タイトルには【潜入！】なんて書いてありますが無断で入ってきたわけではありません、特に参加資格もないのではないでしょうか…。果樹研究会に入…

リンゴ品種で一番有名で世界で一番栽培されているのが「ふじ」です。 「サンふじ」も「ふじ」も本質的には一緒のものですが、袋掛けをせずに栽培したものを「サンふじ」と呼んでいます。 しかし、最近は袋掛けをして栽培することも少な…

リンゴもらったけど多すぎて食べきれない！ リビングにおいておいたら１週間でシワシワになった！ そんな悩みがある人居ませんか？ ５キロ入りの箱なら（大きさにもよりますが）14〜18個くらい入っています。 １人で食べきるには…

リンゴ３兄弟三男！シナノゴールド！ リンゴ3兄弟もとうとう最後の品種です。個人的には一番好きな品種です。 名前の通り収穫期には金色とも言えるきれいな黄色の果皮をみせてくれます。 海外の方の評価も高く、ヨーロッパでの栽培も…

  イチオシ赤果肉品種の紹介はこちら   何が「スーパー」赤果肉？ スーパーと言うからには何か今までの赤果肉リンゴになかったものがあるはずです。 それは、「赤果肉を作り出す原因遺伝子を２つとも持ってい…

リンゴ3兄弟の次男！シナノスイート 多分次男。シナノスイート！ 長男と三男に挟まれた人気急上昇中の品種です。 名前の通りあま～いリンゴ 超個人的「シナノスイート」チャート 「スイート」の名前に恥じない甘さが特徴のリンゴで…

リンゴの品種「紅玉」はご存知ですか？ 最近はあまり見かけなくなったという話を聞きました。「懐かしいリンゴだ。」なんて言われることもあります。 「歴史ある品種」というタイトルですが言い方を変えてしまえば「古い品種」です。 …

9月も終盤にさしかかり収穫されるリンゴの種類も多くなってきます。 というわけで今回は信州リンゴ3兄弟のうち一番収穫のはやい「秋映」を紹介します。 僕の園ではつくっていませんが…。買ってきました！ リンゴ3兄弟についての記…