中まで着色するりんごとして売出中の炎舞とムーンルージュについてのお話です。 購入した方、購入を考えている方にご理解いただければ生産者としてありがたいです。 それと「中まで赤いりんごなんてりんごだと思えない!!」という人へ…
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【3分でわかる品種紹介】ムーンルージュ
ムーンルージュって…? 中野市、吉家雄一氏が「いろどり」×「ふじ」より育成 11月上旬〜中旬 300〜350g 果皮は黄色。果肉が赤くなると外観が薄いオレンジ色に変わる。 果肉は桃〜赤色に着色 糖度14.2% 酸0.52…
「ムーンルージュ」と「炎舞」
それぞれの特徴 ムーンルージュ 中野市、吉家雄一氏が「いろどり」×「ふじ」より育成 11月上旬〜中旬 300〜350g 果皮は黄色。果肉が赤くなると外観が薄いオレンジ色に変わる。 果肉は桃〜赤色に着色 糖度14.2% 酸…
【赤果肉りんごニュース】聞きかじり 1
飲み会のしめスイーツはりんごとコーヒーがベスト!?【ヤフーニュース】 飲み会のしめスイーツはりんごとコーヒーがベスト!?注目される「赤果肉りんご」の健康効果–yahooニュース@DIME 記事を…
赤果肉りんご「炎舞」をピザ風に食べてみよう
赤果肉りんご「炎舞」ってなんぞ?という方はこちら 生食以外の方法で「炎舞」を食べてみよう! 今まで赤果肉りんごは基本生でしか食べてこなかった僕ですが、ふと「料理にしたら綺麗なのでは?」と思い料…
【潜入!】リンゴ赤果肉品種検討会【2018年版】
長野県果樹研究会リンゴ部会が主催する「リンゴ赤果肉系品種検討会」に行ってきました。 タイトルには【潜入!】なんて書いてありますが無断で入ってきたわけではありません、特に参加資格もないのではないでしょうか…。果樹研究会に入…
【信州大学伴野教授開発】スーパー赤果肉リンゴはどんな品種か考える
イチオシ赤果肉品種の紹介はこちら 何が「スーパー」赤果肉? スーパーと言うからには何か今までの赤果肉リンゴになかったものがあるはずです。 それは、「赤果肉を作り出す原因遺伝子を2つとも持ってい…
【リンゴの中が赤い!?】赤果肉リンゴをちょっと詳しく紹介するよ
リンゴ栽培をしている人間として超期待している「赤果肉リンゴ」をちょっと詳しくわかりやすく紹介していきます。 注目の品種をピックアップ 赤果肉リンゴにも品種が幾つかありますが、おすすめの品種をピックアップしてみました。 炎…
【まるかじり】ちょっと変わったリンゴを紹介【中が赤い】
りんごの品種はたくさんありますが思い浮かぶ名前はいつくあるでしょうか? ふじ つがる シナノスイート 紅玉 … ぱっとこのくらい思い浮かべばリンゴが好きな人かな、といった感じがします。これよりもたくさん思い…